Pan di Spagna

Polvere lievitante vanigliata

Peso netto: 19 gr

Per un pan di spagna delizioso (ricetta su ogni retro bustina)

Ingredienti: tartrato acido di potassio, bicarbonato di sodio, amido di mais, aromi naturali

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Ricetta pan di spagna

Ingredienti: farina gr. 300, 6 uova, zucchero gr. 300, il succo di un limone, una bustina di lievito, Pan di Spagna.

Preparazione: Battere i tuorli con lo zucchero ed unire le chiare montate a neve. Aggiungere gradatamente la farina, quindi il limone e la bustina di lievito Pan di Spagna. Cuocere a forno moderato.

Referenze specifiche

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