Cremore di tartaro
Utilizzato per la lievitazione di dolci, torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze.
Peso netto: 10 g
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Il cremor di tartaro è un acido organico presente nell'uva. Viene utilizzato per la lievitazione di dolci,torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze.
Referenze specifiche
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